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【健康食品】>酵母・乳酸菌類>ビール酵母
酵母とは、糖分をアルコールと炭酸ガスに分解する単細胞の微生物です。味噌、ワイン、パン、日本酒など自然の発酵食品は、酵母の働きを利用して加工されたものです。
ビール酵母は、ビールを製造するときに利用される発酵菌です。ビール大麦の麦芽からとった汁にビール酵母を加えて発酵させると、ビール酵母は麦汁中の麦芽糖やミネラル、アミノ酸などの栄養を取り込みながら、アルコールと炭酸ガスを排出してどんどん増殖していきます。
発酵を終えた酵母は下に沈み、上澄み液は濾過した後、ビールになります。下に沈んだ酵母の一部は再利用され、残りはていねいに洗浄して有効成分を損なわないように短時間の熱処理で乾燥します。こうしてできたものが健康食品として最近注目されているビール酵母です。
ビール酵母には、酵母それ自体にもビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれていますが、発酵の過程で麦汁からも多くの栄養素をたっぷり取り込むので、身体の維持に必要なビタミン、ミネラル、アミノ酸、核酸、グルタチオン、酵素、食物繊維などの多彩な成分がバランスよく含まれています。ビール酵母はまさに栄養の宝庫といえます。
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「キリンのビール酵母
900粒」は、20種類もの天然のアミノ酸をはじめ、ビタミン、ミネラル、食物繊維、β-グルカン等の様々な栄養素をバランスよく含む保健機能食品です。
キリンが厳選したビール酵母を主原料に、現代の食生活で不足しがちなビタミン(B1、B2、B6、C、E)やミネラル(カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、マンガン、セレン、クロム)を強化しました。ビタミンは一日必要摂取量の100%から1000%、ミネラルは30-49歳の一日必要摂取量100%の摂取が可能です。仕事や家事、忙しい毎日を元気に過ごすためにお役立てください。錠剤タイプです。
キリンのビール酵母 900粒商品詳細
\1785→\1500
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「キリンのビール酵母
6g*40袋」の原料は、ホップ由来の苦味を取り除いた「脱苦味タイプ」の原料を使用しています。したがって、どんなお料理や飲料に混ぜても風味を損なうことなくご利用いただけます。また、個包装なので、外出先やオフィスなどでのご使用にも便利です。
キリンのビール酵母 6g*40袋商品詳細
\1050→\882
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ビール酵母は、ビールを製造するときに麦芽に含まれるたくさんの栄養素を吸収します。そのためビール酵母には、9種類の必須アミノ酸をはじめとして18種類ものアミノ酸や、ビタミンB群・ミネラル・食物繊維等、体に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
「スーパービール酵母Z」は、ビール酵母に、ビタミン(B1・B2・B6・B12)と、ミネラル(亜鉛・セレン・クロム・カルシウム)を強化した粒状の栄養補助食品です。ビタミンやミネラルはアミノ酸とともに摂取すると、吸収率が高まり利用効率がよくなるといわれています。本品は、不足しがちなビタミン・ミネラルとアミノ酸をバランスよく補い、忙しい現代人の健康をサポートします。
スーパービール酵母Z 105粒商品詳細
\399
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「ハウザー ビール酵母粉末
320g」は、五大栄養補助食品のひとつで、最高級の純正醸造酵母です。17種類のビタミン類、良質のたんぱく質、ミネラル、消化酵素などを含有しています。ビール酵母使用。
ハウザー ビール酵母粉末 320g商品詳細
\1134
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「アスカ 乾燥ビール酵母
(黒ビール酵母)200g」は、英国産エールビールの酵母を使用した、黒ビール酵母です。麦芽は焙煎されたものを使用し、色も味も深みのある味わい。ローラードライにて粉砕を行い、素材そのままのよさを残した仕上がりです。そのままか、ヨーグルトなどにかけてお召し上がり下さい。スリムなボディラインを目指す方におすすめです。
アスカ 乾燥ビール酵母 (黒ビール酵母)200g商品詳細
\1050
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「スーパービール酵母V
660粒」は、11種類のビタミンを1日所要量の1/2摂取できるビール酵母サプリメントです。また、日本人に不足しがちな鉄やカルシウム、クロム、セレンも配合しました。オレンジのほのかな香りを加えてお召し上がりやすくしています。生活が不規則になりがちな方や、栄養バランスに気をつけたい方におすすめします。
スーパービール酵母V 660粒商品詳細
\1764→\1357
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「アサヒ乾燥ビール酵母 5g*40袋」は、ビール酵母と酵母エキスのブレンドで苦味を抑えて、旨味を増やした新しい味のビール酵母です。ビール酵母は、ビールの醸造にはなくてはならない存在。発酵の際に麦芽に含まれるたくさんの栄養素を吸収しながらどんどん増えていきます。醸造で働いたビール酵母には、アミノ酸・ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素が含まれ、いろいろな健康食材に利用されています。そのまま洗浄して乾燥した酵母や、アミノ酸をたっぷり含むエキスなどがその例です。
溶けやすい顆粒タイプなので、そのままでお召し上がるほかに、ヨーグルトに混ぜたり、ハンバーグやコロッケなどのお料理に混ぜたりしてご利用いただけます。アサヒビール工場で醸造に活躍した酵母のみを使用し、そのほかの原料は使用していません。
アサヒ乾燥ビール酵母 5g*40袋商品詳細
\1260→\999
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現在の食生活では普通に食事を摂っているつもりでも、栄養素の必要量が充分に満たされていないことがあると言われています。そこで開発されたのが、天然素材であるビール酵母をベースに、不足しがちな栄養素を一つの健康食品で手軽に補給できる「アサヒ スーパービール酵母Z」です。食事が偏る、不規則であるという方、栄養バランスに気を付けたい方の栄養補給にお役立ていただきたい商品です。ビール酵母には元来含まれていないビタミンCも補給できます。健康維持に不可欠な必須ミネラルの一種「クロム」「セレン」「カルシウム」も強化しています。「アサヒ スーパービール酵母」にさらにビタミンB1・B2・B6・B12、を強化し「亜鉛」も配合しました。
スーパービール酵母Z商品詳細
\2079→\1506
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「エビオス錠
2000錠」は、ビール酵母に含まれる栄養素の働きにより、胃腸の働きを活発にするとともに栄養補給にも役立ちます。ビール酵母には、乳酸菌など腸の働きに役立つ菌を増やしたり、食欲を増進させたりする働きがあるため、このビール酵母から生まれた本品は、弱った胃を助け、消化不良や食欲不振など胃の働きが不十分なために引き起こされる症状を改善します。また、ビール酵母には、ビタミンB1・B2・B6などのビタミンB群や、たんぱく質、ミネラルといった栄養素の他にも、食物繊維、核酸などが豊富に含まれています。そのため、これらの成分の相互作用で不足しがちな栄養素が補え、私たちの体に欠かせない必須アミノ酸の補給にも役立ちます。
エビオス錠 2000錠商品詳細
\2604→\2310
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「ビール酵母パウダー
200g」は、ビール酵母100%をパウダー状に仕上げました。ビタミン、ミネラル、良質なたんぱく質、食物繊維などが豊富に含まれています。ヨーグルトに混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめです。また、クッキーやホットケーキ、ハンバーグなどに入れると、味にふくらみが増し、おいしくお召し上がりいただけます。毎日の美容と健康維持、ダイエットのサポートにご利用ください。
ビール酵母パウダー 200g商品詳細
\780
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「アサヒ粉末ビール酵母食品」は、お料理に加えたりヨーグルトに混ぜるだけで、栄養価をグーンとアップ出来る粉末タイプのビール酵母です。ビール酵母には、タンパク質、ビタミン、ミネラルなど、たくさんの栄養素が豊富に含まれています。クッキングの栄養バランスに、毎日の栄養補助に、手軽にお役立ていただきたい商品です。
商品に添付の「お料理レシピ」もご参考に、ご家族そろってのヘルシーライフにお役立て下さい。お料理に使用される場合は4人分で大さじ1杯程度が目安です。
アサヒ 粉末ビール酵母食品商品詳細
\735→\630
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「クロス ビタミンB群+ビール酵母粒
45g」は、ビタミンB群にビール酵母をプラスした補助食品です。ビール酵母には、必須アミノ酸やビタミンB群などがバランスよく含まれています。本品は、ビール酵母の中でもβ-D-グルカンが多く含まれているビール酵母細胞壁エキスを使用しました。健康的にダイエットをしたい方におすすめします。180粒入り。5粒あたりビール酵母エキス末を250mg、ビタミンB1を1.0mg配合しています。
クロス ビタミンB群+ビール酵母粒 45g商品詳細
\819
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「クロス
ビール酵母」は、純粋なサッカロミセス・セレビシエという菌体の乾燥粉100%です。サッカロミセス・セレビシエはビール醸造のときに使用されるビール酵母で、ビタミンやアミノ酸をはじめ各種栄養素をバランスよく含みます。健康的なダイエットのサポートにお役立てください。250g入り。
クロス ビール酵母商品詳細
\825
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「サッポロ
ビール酵母」は、食物繊維や、ビタミン、ミネラルを豊富に含んだビール酵母を、お手軽にお召し上がり頂ける粒タイプの栄養補助食品です。本品は、サッポロビール社製の良質なビール酵母を使用しています。
麦芽の豊富な栄養を吸収したビール酵母には、たんぱく質、ビタミンB群(B1、B2、B6)・ミネラル(マグネシウム、鉄)・食物繊維など、健康保持に欠かせない成分がバランス良く含まれています。毎日の栄養補助やヨーグルトと混ぜてのビール酵母ダイエットにどうぞ。
サッポロ ビール酵母商品詳細
\1260→\999
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【ケンコーコム内関連商品】
納豆キナーゼ/酵素/ビール酵母/ルンブルクスルベルス(ミミズ)/イチョウ葉エキス/EPA/DHA/納豆菌/田七人参(デンシチニンジン)/コエンザイムQ10(CoQ10)/紅麹/
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